икра
イクらー ⇒ イクラ
≪ロシア語≫
① 魚卵
② 野菜を細かく刻んだ料理の状態
使う野菜は茄子やズッキーニなど。ねっとりとしておいしい。
このようにロシア料理で多用されるみじん切りは日本人のそれより細かいです。
ロシア人=おおざっぱ、という勝手なイメージが覆ります。
≪日本語 ： 鮭の卵≫
≪икраを使った文例≫
・ чёрная икра
黒い魚卵。普通、チョウザメの卵（キャビア）を指す。
・ красная икра
赤い魚卵。普通、鮭の卵（イクラ）を指す。
・ баклажанная икра
"茄子のキャビア"という名称の、キャビアに似せた茄子のみじん切り料理。